【商會通訊】第一屆特種食品科技創新與產業發展大會在青開幕，山東省內蒙古商會受邀參會
? ? ? ?11月16日，由青島農業大學主辦，青島農業大學食品科學與工程學院聯合江南大學食品學院、中國海洋大學食品科學與工程學院等多所高校及科研院所共同承辦的第一屆特種食品科技創新與產業發展大會在青島開幕。大會以“融合創新?科技賦能?產業提質”為主題，中國工程院孫寶國、任發政等5位院士，國家自然科學基金委、新華社相關負責人，青島市委常委、副市長王波及部隊、山東省有關部門代表，國內外食品行業專家學者、企事業單位代表共800余人出席大會。山東省內蒙古商會會長韓振濤、副會長兼外聯部部長趙文軍、會員朱莉娜受邀參會。
此次大會不僅舉行了特種食品營養與創制山東省工程研究中心揭牌儀式、校地企產學研簽約儀式，還開設院士論壇、特邀報告及四大分論壇，聚焦特種食品核心技術攻關、產學研融合、產業轉型升級，既是青島農業大學深度服務青島鄉村全面振興的重要舉措，也為推動特種食品行業創新發展搭建了高水平交流合作平臺。
青島農業大學黨委書記潘軍出席大會并代表學校致辭，青島農業大學黨委副書記、校長趙金山主持開幕式。江南大學原副校長、青島特種食品研究院理事長顧正彪，中國工程院院士、中國農業大學營養與健康研究院院長任發政，青島市委常委、副市長王波等陸續致辭。
開幕式上，孫寶國、王小波、王波、顧正彪、潘軍等嘉賓共同為“特種食品營養與創制山東省工程研究中心”揭牌，并同步舉行了校地企產學研合作簽約儀式。
開幕式后舉行了院士論壇。論壇上，中國工程院院士、北京工商大學孫寶國以《大食物觀與食品創新》為題；中國工程院院士、南昌大學謝明勇以《功能食品產業發展現狀與趨勢》為題；中國工程院院士、江南大學金征宇以《食養智慧驅動下的“藥食同源”大健康產業升級與發展》為題；中國工程院院士、中國海洋大學薛長湖以《食品源外泌體提取及應用淺探》為題，分別進行了學術報告。
特邀報告環節，新華社《經濟參考報》編委王小波以《特種食品產業特色發展中的大健康邏輯——以藥食同源為例》為題，逢時（青島）海洋科技股份有限公司董事長高以成以《產學研協同創新，聚焦海洋藥物與生物制品核心技術突破》為題，進行了分享交流。
本次大會為期兩天，山東省內蒙古商會全程參與，與在場嘉賓進行深度交流學習。下一步，將以本次大會為契機，持續關注特種食品產業發展動態，進一步整合魯蒙兩地產業資源，不斷探索跨區域產業協同新模式，為推動魯蒙兩地經濟高質量發展貢獻商會力量。
（注：本文轉載改編自青島農業大學，原文鏈接：特種食品科技創新與產業發展大會，召開！）
