
2025年11月6日,由中國食文化研究會藥食同源食品工作委員會主辦的“2025藥食同源供應鏈合作與發展交流大會”在北京舉行。本次大會匯聚了行業專家、企業家及渠道商代表,共同探討藥食同源產業高質量發展新路徑。中國商業文化研究會商業品牌工作委員會執行會長、《鄉村產業振興概論》主編、中關村人才協會城鄉產業振興專委會會長、商業品牌研究院院長錢先國,中國商業文化研究會商業品牌工作委員會秘書長、中關村人才協會城鄉產業振興專委會秘書長、商業品牌研究院秘書長江冬冬應邀參加了此次活動,錢先國會長應邀出席并發表主題演講,為藥食同源產業品牌化發展注入新思維。

隨著“健康中國”戰略深入推進,藥食同源產業迎來前所未有的發展機遇。錢先國在發言中指出,消費升級趨勢為藥食同源商業品牌發展提供了強勁動力。現代消費者不僅關注產品的功能性,更注重品牌內涵、文化價值和質量保障。錢先國強調,藥食同源品牌通過挖掘傳統養生文化,結合現代科技和創新理念,能夠滿足消費者對健康、品質、文化的多元需求。這一觀點與當前產業發展趨勢高度契合。此前舉辦的食藥同源產業融合發展論壇上,專家們也強調國民飲食需求正從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”升級。

面對藥食同源產業發展的瓶頸與挑戰,錢先國提出了品牌賦能的具體路徑。他強調,需要從標準建設、科技創新、市場拓展、供應鏈協同等多方面入手,構建產業高質量發展新生態。這些建議在對話環節引發了熱烈討論。行業專家、企業家及渠道商代表一致認為,品牌建設將成為藥食同源產業可持續發展的關鍵驅動力。藥食同源產業已進入以“營養與健康”為導向的深度轉型期,迫切需要科技創新。

此次大會不僅為行業提供了思想碰撞的平臺,更促進了實質性的產業合作。中國食文化研究會藥食同源食品工作委員會作為行業推動者,一直致力于搭建交流協作平臺。委員會通過開展產業政策研究、專家賦能、產業孵化、成果轉化等工作,推動藥食同源產業不斷前行。中國商業文化研究會商業品牌工作委員會與藥食同源食品工作委員會已于近期聯合成立了“中國藥食同源品牌孵化器項目”。
這一舉措將進一步推動藥食同源產業的品牌化、標準化發展。隨著會議落下帷幕,與會企業代表們帶著新的合作意向離去,藥食同源產品的品牌化之路剛剛啟程。正如這棵繁茂的大樹,藥食同源產業在品牌賦能之下,正孕育著前所未有的生機與能量。
