五谷道場負債超9億 中糧掛牌甩賣"燙手山芋"
繼金帝巧克力之后,中糧進一步在食品業務領域“瘦身” ，計劃出售旗下又一食品品牌五谷道場。
??11月25日，中糧在北京產權交易所發布公告，轉讓中糧五谷道場食品有限公司（以下簡稱“五谷道場”）100%股權及5367.95萬元債權。轉讓價格“面議”，有效期至12月22日。
??五谷道場曾是知名的方便面品牌。該品牌2004年由中旺集團創立，2005年提出“非油炸”概念一炮走紅，年銷售額最高時一度達到20億元。由于過度押寶“非油炸”概念，五谷道場對市場預期判斷失誤，投資擴張過快，逐漸陷入資金短缺的困局。2009年，陷入危局的五谷道場賣身中糧，作價1.09億。
中糧在五谷道場上花費了不少心思，不僅為五谷道場注入了2億元資金，還請來了康師傅創始人之一、白象方便面總裁宋國良作為該公司的新掌門人。但在整個方便面市場下滑的大背景下，五谷道場難挽頹勢。根據轉讓公告，2015年，五谷道場營收1.2億元，虧損1.9億元，負債額則高達9億元。今年前三季度，公司的虧損有所減少，下降至504萬元，但營收則依舊慘淡，為7905萬元。
2016年1月，原中儲糧董事長趙雙連接替寧高寧出任中糧董事長，開始改變中糧以往的發展思路。根據中糧的計劃，公司將用三年的時間，兼并重組和淘汰退出102家旗下企業，加大“系統減虧”的力度。
在寧高寧執掌中糧期間，中糧為實現“從田間到餐桌”的全產業鏈藍圖，大規模進行并購，資產也從2004年的598億元人民幣快速增加至2015年的4550億元人民幣。然而，大規模的擴張也帶來了產業協同困難、資源過于分散等問題，造成中糧的“虛胖”。2015年，中糧凈利潤只有不到1%，旗下8家上市公司中，只有蒙牛乳業在今年上半年實現了業績增長。
中國品牌研究院研究員朱丹蓬分析，對于不良資產，中糧肯定要不斷地剝離，否則業績會很難看。五谷道場自然成為中糧“瘦身”選擇。
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此前，中糧已經在食品業務上處理過一些資產。8月底，中糧已經將中糧江西天然五谷食品有限公司掛牌轉讓。掛牌公告顯示，該公司主要生產五谷道場方便面系列產品，2016年上半年的營收僅為4.86萬元。7月15日，中糧旗下的巧克力品牌金帝的營銷團隊被遣散。而在2016年1月，中糧的上市子公司中國食品已經與華高置業訂立了股權及債務轉讓協議，中國食品將金帝巧克力工廠以6.1億元人民幣的價格轉讓給中糧地產的子公司華高置業。業內普遍認為，后者收購金帝巧克力廠，目標在于獲得工廠的土地。此外，中糧還對君頂酒莊、悅活等資產做了處置。
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實際上，在中糧接手五谷道場的2009年，中國方便面市場就已經結束了快速增長的態勢，進入了瓶頸期。2013年以后，方便面市場的萎縮速度加快。智研咨詢的研究報告顯示，中國方便面的消費量2013年為462億份，2014年降至444億份，2015年再降至404億份。
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“方便面本身就是一個夕陽產業。”天風證券食品飲料行業研究員劉暢分析，隨著消費的不斷升級，消費者對食品的口感、營養要求越來越高，方便面已經成為“被消費升級的對象”。交通的發展對于方便面市場的影響也非常大，人們在路上的時間被縮短，也會導致方便面消費場景的萎縮。此外，國內餐飲O2O外賣行業的高速發展，給方便面廠商也帶來了不小的沖擊。
??在方便面市場不景氣的大背景下，誰可能接盤五谷道場？劉暢認為，接手五谷道場的企業必須有相當強大的資金能力，另外還得有一定的方便面研發能力，能夠對現有的產品進行革新。“五谷道場本來就在做健康的概念，如果未來可以進行產品上的革新，再在渠道上發力的話，我相信它還是會有自己的發展空間的。
來源：財新網
