【值班會長】2018年7月份值班會長劉家熙
2018年7月份值班會長----- 劉家熙
四川瀘州人
天津市四川商會常務副會長
蜀留香火鍋餐飲連鎖管理公司董事長
劉家熙董事長，蜀留香火鍋店（原四川老火鍋）創始人。2001年，劉董在天津市南開區白堤路家樂福對面，從只有十幾平米、幾張桌子的小店開始創業經營，經過十幾年的奮力打拼，取得了引人矚目的成績，僅南開店經營面積就達2000多平米，每天接待食客3000余人。隨著河西區尖山路店、大沽路店、南開區天津商場店、河東區中山門店、西青區姚村店、河西區黑牛城店、北辰區均強路店、津南區津南店、雙港店的陸續開業，現已發展成為10余家蜀留香火鍋店，1家中餐廳（客滿樓餐廳），2家速食米線店（小秀才米線），幾百名員工的天津蜀留香餐飲管理有限公司。
在劉家熙董事長的帶領下，公司確立了產品優質無任何添加劑的“綠色、健康、營養、特色”的經營戰略；始終秉承“產品至上，服務至上、顧客至上”的經營理念。倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創造公平公正的工作環境，實施人性化和親情化管理，提升員工價值。致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的優雅環境；致力于火鍋技術的開發與研究，在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎上，不斷創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品。始終堅持“綠色，無公害，一次性”選料和底料的原則，嚴把原料關，配料關。十四年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色，融匯巴蜀餐飲文化，“蜀地、蜀風”濃郁的知名火鍋品牌。
劉董事長富有傳奇色彩的創業歷程，創造了津門川味火鍋業興旺發展的奇跡，成為津門川籍企業家的杰出代表。劉董事長性格堅毅，富有遠見，勤奮踏實，善于創新，熱情豪爽，待人真誠。他常說，客人來捧你，經常來消費，就跟親人一樣，我們要對他們好一點。既然把客人當親人，就應該購買最好的食材，做出最好的菜品，接待最親的人。做飲食就是要做良心食品，只有這樣，才能把企業做大做強！無論我們過去如何辛苦，當看到每一位顧客都能夠開心而來，滿意而歸，臉上洋溢著幸福的笑容時，我知道，這一切的付出，一切的艱辛，一切的汗水，都是值得的！
值班會長崗位職責
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??為進一步加強常務副會長在商會日常管理中的作用，強化商會管理的日常運作職能，發揮大家的智慧和力量，鼓勵大家用心去經營商會，特制定本崗位職責，內容如下：
? ? ? 一、協調指導商會秘書處及會員單位的日常工作，認真記錄值班工作情況。
? ? ? 二、代表商會出面參加上級管理部門、其他商會及合作單位的會議和其他商務、公益活動。
? ? ? 三、接待來訪客人，處理對外事務。
? ? ? 四、主持值班當月會長辦公會議，督促落實會議各項決議，監督執行當月常務理事評比欄的評比情況，做好評比記錄。
? ? ? 五、每月最后一天，當月值班會長向下月值班會長做好相關事宜交接工作。
? ? ? 六、值班會長因特殊原因不能履行職能，須提前向會長或秘書長申請延后值班，以便安排接替值班人選。
? ? ? 七、值班會長應遵守商會章程及相關規定，須在其職能范圍內行使權力，超出職能范圍的工作，須上報會長或經秘書長同意。如違反此規定，免除其值班會長資格；值班會長須肩負崗位責任，履行值班義務，不得怠慢、消極工作，如發現有失職情況，產生惡劣影響，情節嚴重的，免除其值班會長資格。
