來源：新湖南客戶端 2017年5月22日發布
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神舟十一號航天員景海鵬和陳冬在太空中泡茶喝嗎?
景海鵬2016年11月7日通過新華社客戶端回答北京第一實驗小學小朋友 在太空如何喝水 問題時說，在太空要用吸管喝水，防止水珠飄起來。我們不僅帶夠了水，還帶了各種飲料。更了不起的是，這次在太空中，我們還能自己泡茶喝，這在前幾次飛行中是沒有的，其他國家的航天員也很少這樣做。
5月21日，“中國人首次太空泡茶 航天小微茶全球首發”儀式在中國國家博物館舉行。景海鵬和陳冬在太空中沖泡的“航天小微茶——太空紅茶、太空綠茶”與大眾見面了，老百姓也能喝到太空茶了。
4月24日——即第二個“中國航天日”這一天，由中國載人航天工程辦公室和國家博物館共同主辦的“筑夢太空”航天文物展開幕，共展出代表中國航天歷史里程碑的73件(套)珍貴航天文物，5月21日發布的“航天小微茶”就是73件之一。
航天小微茶”與湖南有著較深的淵源。航天小微茶選用的紅茶中有武陵紅茶，綠茶中有石門銀峰。而研發者之一北京笑傲天宮生物科技有限公司茶飲研究員簡一平就是湖南常德人，多年來一直致力于太空茶飲的開發。
早在2010年，北京笑傲天宮生物科技有限公司就開始與中國航天員中心航天食品與營養研究室合作，邀請眾多茶葉、營養、消化和中醫專家參與其中研發航天員在太空探索時所食用的航天食品和茶飲。
為神舟十一號航天員研發太空泡茶，從一開始就確定其他茶飲難以達到的“航天標準”。簡一平介紹說，“航天小微茶”的茶葉品質必須十分優良，各項指標要求均高于國家標準，茶的溶解度也要很高。由于在太空中不能有明火，水只能用加熱器加熱，水溫無法太高，若溶解度低則無法泡開。這些近乎苛刻的前置要求給“航天小微茶”的研發提出了挑戰。
選擇紅茶和綠茶作為“太空泡茶”的原料，主要是從功能方面進行考慮的。簡一平介紹，紅茶可幫助胃腸消化、促進食欲，利尿消腫，強壯心臟。綠茶具有預防輻射、提神清心、生津止渴、降火明目等作用。所以最終確定了紅茶和綠茶作為“太空泡茶”的基礎原料，同時“航天小微茶”的太空紅茶和太空綠茶來自祖國各地，在太空中品飲中國茶葉對調節航天員心情有很大的作用。
為找到最好的太空用茶任務的選料，笑傲天宮團隊遠赴全國各地考察數十次，其中僅太空紅茶的茶原料就來自于福建、安徽、云南、廣東、湖南、四川、貴州、廣西等多個優質紅茶產區。太空綠茶的原料選品則來自于浙江、安徽、河南、四川、貴州、江西和湖南等地，最終入選的原料可以用“萬里挑一”來形容。而這才僅僅是個開始，后面繁復的配置、試驗以及檢測流程，一絲一毫都馬虎不得。
因為要適應航天員太空生活的需要，產品的標準和要求要遠遠高于普通飲用茶的“大眾化”標準，其嚴苛的環境測試和安全飲用標準，也已經超過了歐盟的標準。經過百余次的反復試驗，才最終確定科學配比和配方，因此，無論是在健康和養生方面，還是口感上，都得到了充分的論證。