【會企動態】熱烈祝賀城廂區金滿山農產品展示館隆重開業——商會執行會長蔡金山回莆創立生態農業基地
3月30日，福建省級農民創業園項目城廂區首家農產品展示館，在莆田市區金滿山開館。該館免費為城廂區農產品提供展示、銷售平臺，目前已有8家農產品經銷商入駐。
農產品展示館位于金滿山二樓，面積約200多平方米。記者在現場看到，展館里擺放著金線蓮、鐵皮石斛、枇杷膏、桂圓干等莆田特色的農產加工品，吸引了不少市民前去咨詢、選購。據介紹，凡是城廂區的農產品，均可免費入駐。一位經銷商說，租店面銷售成本過高，只能靠提高產品價格來抵消部分成本，造成產品滯銷。如今，有免費的推廣、銷售平臺，對經銷商和農民來說是個利好的消息。
商會執行會長、金達吉瀚集團董事長、金滿山負責人蔡金山說，為家鄉的農產品提供展示的平臺，是他一直以來的想法，希望以此帶動城廂區農產品銷售，帶動家鄉農民致富。此外，金滿山還向當地農民收購辣木葉，農民種植多少他們收購多少。而由蔡金山所經營的生態農業基地里生產的金線蓮和鐵皮石斛也受到市場追捧，供不應求。
蔡金山是城廂區靈川鎮人，2000年北上創業，目前集團公司涉及經營商業地產投資、酒店經營、城市園林綠化等多個領域。蔡金山了解到辣木擁有營養全面、藥用價值廣泛、市場前景廣闊的優勢時，他隨即想到家鄉地理條件優越，屬中亞熱帶海洋季風濕潤氣候，不知能否種植？經過咨詢中國林科院有關專家，得到肯定答復后，蔡金山決定回老家種植辣木。于是，2015年，蔡金山注冊了福建金山辣木生態農業基地有限公司，成為莆田第一家種植辣木的公司。目前，該公司生產的辣木茶葉已通過SC認證，辣木植物飲料通過QS認證，正在向全國大面積推廣。
“辣木堪稱是一種神奇的植物，它全身是寶，根、皮、葉、花、果、種子、樹膠均可藥用和食用。辣木葉片、果莢富含多種礦物質、維生素，作為蔬菜和食品有增進營養、食療保健功能，也可用于醫藥、保健、工業等方面，因此辣木被譽為‘植物中的鉆石’，市場前景好。”蔡金山介紹道。
蔡金山表示，他在正式投資辣木之前做過市場調研，目前廣東、廣西、海南、云南等省及福建的廈門、泉州地區已開始引進種植辣木，但成熟的辣木種植基地面積不大，苗木繁育以種子播種導致品種良莠不齊，而且辣木深加工產品開發方面的配套研究也是空白。而他的金山辣木生態農業基地以中國林科院辣木研究課題組專家為技術支撐，未來將分3期共投入8個多億，建立辣木高產優質標準化種植示范基地5000畝，建設與辣木組培育苗中心相配套的辣木組培練苗智能控溫控濕育苗大棚15000平方米，辣木苗木繁育基地500畝，年可繁育辣木苗木500萬株，以及辣木工廠化生產項目，開展辣木果汁、飲料、辣木保健食品等配套深加工產品的研究開發。
“目前已建成組培育種工廠化車間2000平方米，配套智能化煉苗溫室大棚2000平方米，時產20多萬瓶的飲料生產線正在運行當中。”蔡金山說，金山辣木生態農業基地正陸續推出辣木粉、辣木籽、辣木茶、辣木精片等系列產品，逐步將辣木樹的產業鏈向精深加工和高端產品延伸，把市場與基地緊密聯結。他相信只有這樣，辣木的內在價值才能得到真正體現，辣木產業才能實現可持續發展。
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